마늘은 식재료로 널리 사용되는데, 그 이유는 그 특유의 맛과 향뿐만 아니라 다양한 건강에 대한 이점 때문입니다. 수천 년 동안 마늘은 다양한 의약품으로 사용되었으며, 그 효능은 오늘날에도 여전히 연구되고 있습니다. 이 문서에서는 마늘의 주요 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 항균 및 항염 효과 마늘은 항균 및 항염 효과가 있어서 감염 예방에 도움이 됩니다. 마늘에는 알리신이라는 활성 성분이 함유되어 있는데, 이것은 항균 및 항염 작용을 나타냅니다. 알리신은 세균과 바이러스 성장을 억제하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 특성으로 인해 마늘은 감기와 같은 감염성 질병의 예방에 특히 유용할 수 있습니다. 또한, 마늘은 혈액 순환을 촉진하여 염증을 감소시키고 상처의 치유를 촉진할 수 ..